本日のマフィン

  • 2012.07.06 Friday
  • 16:42
 
マンゴー&ココナッツマフィンの夏らしい組み合わせ。
生地には全粒粉だけでなくあわがブレンドしてあり
ほんのりした甘みとサクッと軽い食感です。

Love Coco Chocolate Cake☆

  • 2012.02.10 Friday
  • 10:36
 

ヴァレンタイン限定のチョコレートケーキができました。
見た目はラブリーなカップケーキですが
チリパウダーとペッパーオイルの隠し味がぴりっと効いた大人の味わい。
全粒粉にフルーツのペーストを合わせることでふわっとしながらしっとりリッチな食感です♪
もちろん卵・乳製品は使わない、ヴィーガンケーキです。
是非お試しください。

ラヴココ チョコレートケーキ 1個480円

おいしくて安全な玄米

  • 2012.01.12 Thursday
  • 11:08
 わたしたちのcafeでは、岩手県紫波郡の暮坪農場でつくられた玄米を提供しています。
 農薬8割減、有機肥料で作られた特別栽培の「暮坪米 あや」。
 圧力鍋でふっくらもちもちに炊き上げてお出ししています。

 このたび、放射性物質調査の結果を同封してくださいました。
 ヨウ素131、セシウム134、セシウム137ともに不検出とのこと。

 おいしくて、安全な玄米を、ぜひ食べにいらしてください!

 シェフ特製のサラダやおそうざいも多種ご用意して
 スタッフ一同、お待ちしております。

パンプキンパイ&アップルパイ登場♪

  • 2012.01.10 Tuesday
  • 12:37

カフェに新メニューが登場しました♪

グルテンフリーのパンプキンパイです!
(グルテンはアレルギーの原因になるほか、体液を
粘着質にする働きがあります)

葛やコーンミールを使用した、ほくほくのパイです。
エッセンシャルオイルにナツメグ・シナモン・バニラを
使用しているので、消化促進や気持ちを安定させて
くれます。

人気のアップルパイ(こちらは全粒粉を使用)も
おススメです。

風味豊かな林檎をふんだんに使用したパイです。
有機アプリコットジャムの酸味も林檎とマッチして
とても美味しい一品です。
こちらのエッセンシャルオイルは、シナモン・ナツメグ・
オレンジです。
整腸作用があるので、年末年始に食べ過ぎてしまった方にも
効果ありです♪

ほっこりオーブンでお焼きして、お待ちしています!


 

新メニュー ラザニア登場!

  • 2011.10.19 Wednesday
  • 14:57
Arguthaのカフェメニューに秋にぴったりのおいしい
ラザニアが加わりました♪ 




有機栽培小麦を使用した美味しいラザニアにアツアツの

ズッキーニやナスなどお野菜がたっぷり入っています。
豆腐のチーズ風クリームも
おいしくてほっぺたが落ちそうです。
スープとサラダのセットもオススメ!
1つでおなかが満たされる美味しい新入りメニューです♪

Cafeのおススメ夏メニュー☆

  • 2011.06.15 Wednesday
  • 14:41
 先週からCafeに夏の新メニューが登場しました。



ジェノヴェーゼソースのフェトチーネ サラダ付き¥1300

イタリア産オーガニックデュラムセリモナ小麦100%の味わい深いフェトチーネを
リグーリア産の中でも特に美味しいフレッシュバジル・パルミジャーノレッジャーノ・
松の実・くるみなどすべて有機の材料を使用した最高級のソースと合わせました。

バジルは消化を助け、精神疲労回復に効果的。
ストレスや暑さで食欲がない時にぴったりです。




100%PURE ORGANIC VIGAN ICE CREAM
パフェ¥1050 (3種類のアイスクリーム&3種類のアユルベーダアーモンドクッキー)
プラス¥300でハーブティ付き

シングル¥400 ダブル¥780
アユルベーダアーモンドクッキー付き
バニラ・ストロベリー・チョコレートからお好きなフレーバーをお選びください。
(すべて有機素材100%)

ヴィーガンとは思えないリッチな味わいのオーガニックアイスクリームです。
アユルベーダアーモンドクッキーを砕いて混ぜながら食べると、とっても美味しい♪


どちらもさわやかに夏を感じられるメニューになりました。
是非お試しください。



ベジタリアンスイーツが充実しました♪

  • 2011.05.09 Monday
  • 13:06
 すっかり初夏の陽気になりましたね。

テラスのジャスミンがかわいらしく開花しました。
今年植えたバラの花もつぼみが大きくなってきました。

このシーズンはテラス席がおススメです。

お茶のお伴に、バラエティ豊かな美味しいベジスイーツを
沢山ご用意しました。



クッキーもケーキもりだくさん♪



一番のおススメは、グルテンフリーのチョコレートファッジ!
口の中でとろけちゃいます。
是非ハーブティとご一緒にどうぞ。

お待ちしています。

本日のキッシュはかわいいミニトマトつき♪

  • 2011.03.07 Monday
  • 14:54
 冬に逆戻りな気候ですが、体調はいかがですか?

体力促進をしてくれる、大人気の玄米クラフトのキッシュ、
今日はTopにかわいい ミニトマトが乗って登場です。



寒ーい一日ですが、Arguthaでごゆるりとした時間を過ごしにいらしてください。

本日のマフィン『バナナナッツ』

  • 2011.03.06 Sunday
  • 15:28
ずいぶんと久しぶりになってしまいましたが、本日のマフィンのご紹介です。

『バナナナッツマフィン』




ナッツ入りのシンプルなバナナ生地の上にキャロブチップを乗せて。

どこか懐かしいお味が心をほっとさせてくれます。

バナナ+チョコは永遠の定番ですね。

是非お試しください!

血液型別?! アロマティックトリュフ

  • 2011.02.14 Monday
  • 10:53
 今日は、ウキウキバレンタインデーですね。
大事な人へのチョコレートはもう準備しましたか?

Arguthaではオーガニックな素材で作り上げた血液型別(!)のトリュフをご用意しております。
今年はこんな、珍しいチョコレートでサプライズと健康をプレゼントしてはいかがでしょう?



アロマオイルが香りづけだけでなく、心にも作用して元気にしてくれます!

O型さん用チョコ・・・
キャロブパウダー、バナナ、米飴、モラセス、オーツミルク、オリーブオイル、
寒天、くるみ
エッセンシャルオイル:バニラ、ブラッドオレンジ、クローブ、シナモン

A型さん用チョコ・・・
カカオ、米飴、モラセス、豆乳、アプリコットカーネルオイル、寒天、
カカオニブス、ピーナツバター、ココアパウダー
エッセンシャルオイル:ブラッドオレンジ、シナモン、フラゴニア、ジュニパー

B型さん用チョコ・・・
カカオ、ヨーグルト、米飴、モラセス、オリーブオイル、寒天、
クランベリー、グリーンティーパウダー
エッセンシャルオイル:ベルガモット、ペティグレンオレンジ、カルダモン、バジル

AB型さん用チョコ・・・
カカオ、米飴、モラセス、豆乳、アプリコットカーネルオイル、寒天、
ブラックチェリー、アーモンドパウダー
エッセンシャルオイル:ベチパー、ライム、フラゴニア、クンジア

価格: 1個300円、4個セット1000円

ほかでは見つからない、レアで美味しいトリュフを是非お試しください☆

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